定义
外国供应商验证计划（FSVP）是FDA根据《食品安全现代化法案》（FSMA）实施的强制性法规，要求每个美国食品进口商对供人类或动物食用的食品开展基于风险的活动，以验证其外国供应商生产的食品符合美国安全标准。自2019年FDA开始开展FSVP检查以来，约64%的受检公司被认定不合规。
对进口商的重要性
FSVP将合规责任完全放在美国进口商身上。仅仅信任供应商并不够，您必须有书面验证活动，证明每个外国供应商和每种食品产品符合美国安全要求。当FDA进行FSVP检查时（可能不提前通知），他们希望看到完整且条理清晰的文件。
未能通过FSVP检查可能导致警告信、进口警报，以及产品在边境被扣留。对于从多个国家采购、拥有多个SKU的进口商，文件要求相当繁重——每一组供应商—产品组合都需要单独的FSVP。
关键要点
- 危害分析： 您必须识别每种进口食品产品中已知或可合理预见的危害。
- 供应商评估： 您必须评估每个外国供应商的表现和食品安全实践。
- 验证活动： 根据风险水平，验证活动可能包括年度现场审核、抽样检测，或审查供应商的食品安全记录。
- 纠正措施： 如果供应商未能满足要求，您必须采取纠正措施，其中可能包括停止与该供应商合作。
- 记录保存： 所有FSVP记录必须至少保存2年。
- 64%的失败率： FDA发现，大多数受检公司缺乏充分的危害分析、供应商评估或验证活动。
FSVP合规性复杂但对食品进口商至关重要。 阅读我们的FSVP合规完整指南.
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